Comme promis et en prévision de la Chandeleur, voici une deuxième recette de pancakes. En me levant l’autre jour, j’ai eu une irrésistible envie de pancakes … allez savoir pourquoi ! Alors que je n’en avais pas fait depuis plus d’un an, il me fallait...

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Pour changer des traditionnels pancakes, j’ai imaginé cette petite gourmandise pour les petits-déjeuners et les brunch du week-end. Les deux éléments de ce millefeuille sont à préparer à l’avance ou au mieux la veille. Le matin, il vous suffira ainsi...

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Aujourd’hui, je vous propose une recette simple et ultra-rapide … des petits palets apéritifs craquants sous la dent, équilibrés et épicés juste ce qu’il faut ! Dans cette recette, j’ai voulu mettre à l’honneur trois ingrédients : la farine de maïs, les...

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Vous ne ferez qu’une bouchée de ces p’tits moelleux aériens, fondants et irrésistibles avec leur délicate saveur citronnée et leur texture si particulière due à la faisselle … qui n’est pas sans rappeler celle du cheesecake ! Une petite gourmandise simple...

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Je vous souhaite à toutes et à tous une merveilleuse année 2012 ! Qu'elle soit pleine de fantaisie et de gourmandise ... A très bientôt pour de nouvelles recettes ! Stéphanie

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